Selon un répertoire médiéval et Renaissance, Pescaluna propose différentes formules* :
- Spectacles de rue (3 spectacles différents de 30 min*chacun) : instrumentarium de base – danse – chant
- Concerts sur scène (30 min à 1h30 min*) : prévoir un sonorisateur – instrumentarium de base – danse – chant
- Concerts en église (45 min à 1h15*) : instrumentarium de base, orgue portatif, oud - danse – chant
- Bals avec initiation aux danses (30 min à 1h30*) : sonorisation portative ou sonorisateur - instrumentarium de base - maître à danser
- Animations de banquet : instrumentarium de base – proposition : spectacle d’accueil des convives (15 à 30 min, danse – chant) – animations entre les plats – possibilité d’initiation aux danses
- Spectacles participatifs jeune public et adultes : instrumentarium de base, petites percussions pour le public – 2 à 5 artistes – maître à danser – spectacle musical – initiation aux danses et charivari avec participation musicale du public – chant
- Animations de fêtes privées et mariages : instrumentarium de base – 3 à 5 artistes – maître à danser – animation du vin d’honneur et/ ou repas – bal avec initiation aux danses
- Spectacles en déambulation (durée variable) : instrumentarium spécifique (hautbois, cornemuse, flûtes, mandole, tambour) – danse
- Spectacles sur campement médiéval (30 min*) : tente avec auvent – instrumentarium de base – danse – chant
- Itinérances médiévales : randonnée de village en village sur plusieurs jours – animations sur le vif – campement et veillées médiévales – concerts improvisés (chapelle, église), initiations aux danses – chant – 3 à 5 artistes – maître à danser
[Instrumentarium de base : tarota, gaïta, flûtes, mandole, tambours (tambour médiéval et davul), tambourin à cordes, riqs, darbuka, daf, tambourin et petites percussions digitales]
*Les durées sont données à titre indicatif et sont adaptables selon les besoins. Toutefois, la durée totale cumulée des spectacles sur une journée, est de 2 heures.